Wilde Feuerküche
4-Jahreszeiten Wildkräuter-Küche für Familien und Naturbegeisterte
Ein, am offenen Feuer zubereitetes Essen, verströmt den köstlichen Duft von Abenteuer und Sehnsucht. Wir kochen ein saisonales Gericht, angereichert mit Wildpflanzen, die wir zuvor gesammelt und bestimmt haben.
| Frühlingskurs: | Samstag, 11. Mai 2019 |
| Dauer: | 13.30 Uhr bis 18.00 Uhr / Winterkurs bis 17.00 Uhr |
| Treffpunkt: | Hütte der Waldspielgruppe Wurzelstufe, Hintere Waid Waldspielplatz, Käferberg |
| Preise: |
Einzelperson CHF 50 pro Kurstag, pro Kind (in Begleitung) CHF 20, Familien (zwei Erwachsene und Kinder) CHF 120 |
Viviane Lauer
Leitung Feuerküche
Das gemeinsame Essen rund ums Feuer weckt ein urtümliches Gefühl der Zusammengehörigkeit, wie wir es aus Kindheitserinnerungen kennen. Lassen wir uns erneut in die unbeschwerte Zeit eintauchen und die Köstlichkeiten mit allen Sinnen geniessen.
Nicole Spring
Co-Leitung Feuerküche, Springerin
Ich bin gelernte Köchin und Mutter von zwei Kleinkindern. Den Kindern und Eltern die Möglichkeit, im Wald gemeinsam ein Essen mit Waldzutaten auf dem Feuer zuzubereiten, finde ich spannend und lehrreich zugleich.
Anmeldeformular herunterladen und senden an:
Viviane Lauer
Ackersteinstrasse 159
8049 Zürich
