Wilde Feuerküche

4-Jahreszeiten Wildkräuter-Küche für Familien und Naturbegeisterte

 

Ein, am offenen Feuer zubereitetes Essen, verströmt den köstlichen Duft von Abenteuer und Sehnsucht. Wir kochen ein saisonales Gericht, angereichert mit Wildpflanzen, die wir zuvor gesammelt und bestimmt haben.

   
Frühlingskurs: Samstag, im April 2020 (Datum folgt..)
   
Dauer: 13.30 Uhr bis 18.00 Uhr
Treffpunkt: Hütte der Waldspielgruppe Wurzelstufe, Hintere Waid Waldspielplatz, Käferberg
Preise:

Einzelperson CHF 50 pro Kurstag, pro Kind (in Begleitung) CHF 20,

Familien (zwei Erwachsene und Kinder) CHF 120

Viviane Lauer

Leitung Feuerküche


Das gemeinsame Essen rund ums Feuer weckt ein urtümliches Gefühl der Zusammengehörigkeit, wie wir es aus Kindheitserinnerungen kennen. Lassen wir uns erneut in die unbeschwerte Zeit eintauchen und die Köstlichkeiten mit allen Sinnen geniessen.

Nicole Spring

Co-Leitung Feuerküche, Springerin


Ich bin gelernte Köchin und Mutter von zwei Kleinkindern. Den Kindern und Eltern die Möglichkeit, im Wald gemeinsam ein Essen mit Waldzutaten auf dem Feuer zuzubereiten, finde ich spannend und lehrreich zugleich.


Anmeldeformular herunterladen und senden an:

Viviane Lauer

Ackersteinstrasse 159

8049 Zürich

vivianelauer@hotmail.com

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